Zona geográfica
Cazorla, Chilluévar, Hinojares, Huesa, La Iruela, Peal de Becerro, Pozo Alcón, Quesada y Santo Tomé.

Variedad
100% Royal.

Características sensoriales
Frutado intenso y armónico.
Ligero y agradable amargo y picante.
Aromas a tomatera, alloza y plátano verde.
Notas secundarias de manzana, manzanilla, canela y vainilla.
Aceite único de la variedad Royal, auténtica joya del AOVE jiennense.